Saturday, June 23, 2012

Jewel In The Palace Episod 12

Jang Geum mendapat tahu punca sakit putera raja melalui eksperimen ke atas dirinya sendiri. Ginseng yang terkandung dalam sup itik memberi kesan pemulihan tenaga yang cepat dan juga boleh meningkatkan kesan ubat-ubatan yang lain. Secara tidak langsung, ia meningkatkan kesan minyak buah pelaga yang diambil oleh Putera raja hingga membuatkan badannya kebas. Jang Geum membuktikannya dengan mengambil sendiri minyak buah pelaga dan sup itik hingga membuatkan tubuhnya sendiri kebas.

Maharaja sangat gembira apabila akhirnya anakanda baginda dapat dirawat. Jang Geum diberikan ganjaran. Duk Goo juga dibebaskan daripada tuduhan memasak sup beracun. Sementara itu, Wanita Tertinggi Park bakal menyambut harijadi. Sudah menjadi adat, wanita istana pertama akan memasak hidangan untuk wanita tertinggi, dan turut diraihkan oleh wanita-wanita istana dari bahagian (department) lain, selain daripada bahagian dapur.

Oleh kerana Puan Jung agak uzur, Jang Geum membantu beliau menyediakan makanan. Jang Geum membantu menambah bahan-bahan perasa ke dalam hidangan. Semasa hidangan itu dipersembahkan, Wanita Tertinggi Park sangat marah apabila mendapati rasanya tidak sedap. Dia menuduh Puan Jung sengaja mensabotaj hidangan untuknya, memandangkan hubungan mereka agak tegang sejak daripada peristiwa Jang Geum dan Geum Young tempoh hari.

Jang Geum yang mendapat tahu hal itu, memohon maaf kepada Puan Jung, namun Puan Jung menyatakan ia bukan masalah hidangan dan Jang geum tidak perlu risau. Ketika mengemas selepas majlis harijadi selesai, Jang Geum meminta Geum Young mencuba hidangan yang menjadi punca kemarahan Wanita Tertinggi Park.

(Okey, nampaknya mereka masih berkawan..memandai je aku buat kesimpulan hari tu..hahaha). rasanya agak masin. Jang Geum yang tertanya-tanya, segera ke dapur dan mencuba rasa bahan-bahan yang ada. Dia menyedari lidahnya hilang deria rasa. Dia mendapatkan rawatan doktor wanita, serta meminjam buku daripada Min Jung Hong agar memahami simptom yang sedang dihadapinya.

Insiden di hari jadi Wanita tertinggi Park, memberi idea kepada sekutu-sekutu Puan Choi untuk menyingkirkan Puan Jung. Apatah lagi bila Puan Choi mendapat tahu Puan Jung mengalami sakit buah pinggang hingga menjejaskan lututnya. Puan Choi bertindak pantas dengan memberi hadiah (rasuah) kepada Wanita Tertinggi Park agar dia cepat-cepat dinaikkan menjadi Wanita Istana Pertama di dapur diraja.

Wanita Tertinggi Park menghantar utusan kepada Puan Jung dan memberi ‘hint’ bahawa Puan Jung perlu bersara memandangkan usianya sudah lanjut serta mengalami sakit yang tidak boleh disembuhkan. Puan Jung bersetuju dan ini membuatkan Puan Choi semakin galak kerana jawatan itu memang sangat-sangat diimpikan.

Ketika menghidangkan santapan maharaja, Puan Jung menyatakan hasratnya untuk bersara. Maharaja pada mulanya membantah, memandang baginda rapat serta amat menyukai Puan Jung yang sering menghiburnya dengan cerita-cerita menarik. Namun, setelah Puan Jung menjelaskan kedudukan kesihatannya, maharaja memahaminya. Puan Jung meminta izin maharaja untuk mengadakan pertandingan di antara Puan Cho dan Puan Han bagi menggantikan tempatnya kelak.

Wanita Tertinggi Park sangat marah kerana Puan Jung membuat rancangan tanpa pengetahuannya terlebih dahulu. Puan Jung telah menerangkan kepada Puan Han bahawa dia berbuat demikian agar orang yang memegang jawatan itu adalah yang benar-benar berkelayakan dan bukan melalui penyalah gunaan kuasa. Puan Jung selama ini tidak merestui cara wanita istana dapur yang menggunakan hidangan untuk tujuan mengejar kuasa dan kedudukan. Puan Jung berpegang kepada prinsip memasak untuk dihidangkan, bukan untuk menganiaya orang. Puan Jung sangat berharap Puan Han berusaha untuk menang kerana hanya Puan han yang memahami prinsip asas etika memasak, berbanding Puan Choi yang berniat untuk mengaut keuntungan serta bermegah dengan kedudukan.

Puan Han memanggil Jang Geum dan memberitahu niatnya untuk menjadikan jang Geum sebagai pewarisnya. Puan Han berjanji untuk menurunkan segala ilmu dan rahsia yang dia ada, dan berharap Jang Geum akan berada di sisinya untuk meneruskan perjuangan dan prinsip Puan Jung pada masa akan datang. Namun, Jang Geum menolaknya, dan menerangkan bahawa dia telah kehilangan deria rasa walaupun telah 10 hari menjalani rawatan akupuntur. Seorang tukang masak sudah tentu sangat memerlukan deria rasa untuk menyediakan hidangan.

Puan Han meyakinkan Jang Geum untuk berusaha pula mendapatkan rawatan doktor di luar istana. Namun, selepas berjumpa dengan dua orang doktor, harapan Jang Geum amat tipis untuk sembuh kerana dos yang diambil semasa menguji ginseng dan minyak buah pelaga tempoh hari adalah berlebihan hingga merosakkan deria rasanya.

Dalam perjalanan balik ke istana, mereka singgah membeli ikan daripada penjual ikan yang buta. Walaupun buta, penjual itu dapat mengenal pasti kualiti ikan hanya melalui sentuhan, malah mengenali Puan han hanya melalui suara.


Jang Geum benar-benar tertekan. Kehilangan deria rasa adalah satu mimpi ngeri pada mana-mana tukang masak. Jang Geum yang putus harapan, mencapai semua bahan-bahan dapur, daun-daun, termasuk air panas dan disumbat ke mulutnya kerana benar-benar kecewa.

(part ni memang sedih sangat! ) Puan han yang menyaksikan kejadian itu, turut menangis. Ketika Puan han kembali ke bilik, dia teringat akan penjual ikan yang mampu membezakan ikan yang segar walaupun buta.

Puan Jung mengarahkan Puan Han dan Puan Choi untuk memilih pembantu yang bakal menolong mereka sepanjang pertandingan. Puan Choi memilih Geum Young. Puan Han pula tetap memilih Jang geum meskipun tahu akan masalah deria rasanya.

1) Entri sebelum: Jewel In The Palace Episod 11
2) Entri selepas: Jewel InThe Palace Episod 13
3) Ke Halaman senarai episod

No comments:

Post a Comment