Jewel In The Palace Episod 20

Jang Geum sampai ke lokasi tempat cuka pisang kaki yang dimaksudkan ibunya ketika Puan Han baru sahaja berlalu pergi. Jang Geum memeriksa keadaan dan mendapati ada bekas tanah yang baru sahaja digali dan mendapati ia adalah kedudukan bekas cuka tersebut. Jang Geum tertanya-tanya jika orang yang baru mendapatkan cuka tersebut adalah sahabat baik ibunya seperti yang diceritakan di dalam diari.

Puan Han dan Puan Choi masing-masing melakukan persiapan. Puan Choi sudah tentu berjumpa dengan abangnya, Choi Pan Sool dan memberitahu keadaan yang berlaku, di mana dia akhirnya perlu bertanding menggunakan segala kemahiran yang ada, namun dia berkeyakinan untuk menang. Choi Pan Soo; bagaimanapun merancang sesuatu di luar pengetahuan Puan Choi. Dia mengarahkan Mak Gye, juga seorang pengawal istana dan pakcik kepada Young Ro untuk menyuruh anak buahnya itu memberi laporan tentang perkembangan persiapan pertandingan. Young Ro sudah tentu mencuba berbagai taktik untuk mendapatkan maklumat.

Duk Goo menghantar cendawan herba yang dipesan oleh Puan Han. Dia juga memberi Jang Geum arak semut merah dengan tujuan menghidangkannya kepada Maharaja semasa hari petandingan, kiranya nak ambil kesempatanlah. Duk Goo siap minta surat pengesahan daripada jang Geum jika maharaja telah meminumnya...dengan harapan, arak buatannya jadi terkenal jika diminum sendiri oleh maharaja. Pada masa yang sama, Choi Pan Sool semakin hampir kepada rancangan jahatnya.

Malam itu, iaitu malam sebelum pertandingan, Puan Han dan Jang Geum telah menyediakan bahan yang secukupnya, sebelum masuk tidur. Yeon Saeng yang curiga dengan tindak-tanduk Young Ro mendapati sesuatu berlaku di dapur tempat persediaan Puan Han. Rupa-rupanya dapur itu dimasuki beberapa ekor ayam dan kucing, ya sudah tentu perbuatan khianat dari Young Ro. Habis rosak kesemua bahan-bahan yang disediakan. Malah cendawan herba, abalone dan timun laut dimakan oleh haiwan-haiwan tersebut.

Puan han terpaksa keluar istana malam itu juga untuk mencari bekalan haiwan laut dan cendawan herba. Namun berjanji kepada Jang Geum akan kembali sebelum jam 7pagi, atau paling lewat jam 9 pagi. Dia mendapatkan bantuan Duk Goo. Manakala untuk bekalan haiwan laut, Puan Han telah meminta penjual menyediakannya sebaik bekalan sampai dan berjanji mengambilnya esok pagi. Puan Han dan Duk Goo mencari serata tempat, malangnya kerana hari sudah lewat malam tiada lagi tempat yang buka. Tambahan pula cendawan herba tersebut sukar diperolehi. Mereka tiba di satu tempat yang menjadi harapan terakhir mereka, namun malangnya tuan kedai telah keluar dan hanya kembali esok hari. Maka, mereka berdua terpaksa bermalam di tempat tersebut sehingga tuan kedai kembali keesokannya.

Esoknya, mereka berhasil mendapatkan cendawan herba. Puan Han menaiki perahu di pelabuhan untuk kembali ke istana,  manakala Duk Goo menawarkan diri untuk mencari bahan makanan laut kerana risau kalau-kalau tempahan Puan Han kepada penjual malam tadi tidak sampai.  Ketika Duk Goo baru meninggalkan jeti pelabuhan,  dia teringat bahawa dia belum meminta wang perbelanjaan daripada Puan Han.  Pada waktu ini dia menyedari Puan Han dikasari di atas perahu yang sudah bergerak meninggalkan pelabuhan, malah bergerak menuju ke arah pelabuhan yang berlainan daripada destinasi yang sepatutnya.  Dalam keadaan panik,  Duk Goo segera pulang dan memberitahu hal tersebut kepada isterinya.  isterinya menyuruhnya mendapatkan bantuan Min Jung Ho.  Manakala,isteri Duk Goo ke istana untuk memberitahu hal tersebut kepada Jang Geum.

Jang Geum dan Yeon Saeng semakin bimbang kerana Puan Han masih belum pulang walaupun sudah jam11.  Ketika menghadiri perjumpaan,  Wanita Tertinggi Park sangat marah apabila mengetahui Puan Han belum balik selepas keluar istana.  Jang Geum bagaimanapun sanggup menggantikan tempat Puan Han sekiranya masih tidak kembali.  Puan Choi turut mencadangkan agar mereka menanti Puan Han.  Manakala Geum Young bersetuju dengan pendapat Puan Jung    bahawa mereka tidak harus memaklumkan kepada Ratu hal tersebut buat masa sekarang kerana ia boleh merosakkan mood majlis harijadi.  selain itu,  pertandingan ini juga memerlukan mereka menghidangkan makanan bukan sekadar untuk kemenangan,  tetapi turut memastikan hidangan yang cukup untuk para tetamu.  Puan Choi yang telah dimaklumkan akhirnya akan rancangan penculikan yang dilakukan oleh Choi Pan Sool,  sebenarnya kurang bersetuju dengan rancangan tersebut.  Dia yakin,  tanpa rancangan itupun,  beliau masih boleh menang.

Penjual ikan yang menerima tempahan Puan Han malam tadi risau apabila Puan Han tidak datang mengambil tempahannya,  lalu ke istana.   Di sana penjual tersebut meminta bantuan isteri Duk Goo yang kebetulan mahu berjumpa Jang Geum.  Jang Geum dan Yeon Saeng rasa lega apabila bekalan makanan laut tiba namun terkejut selepas mengetahui hal yang menimpa Puan Han.  Bahan-bahan yang mereka ada kini hanya cukup-cukup,  itu pun selepas dibantu oleh Puan Min dan Chang yang bermurah hati memberi sedikit bahan.

 JangGeum meminta Yeon Saeng membantunya dalam pertandingan tersebut,  walaupun sedar dia bakal bersaing dengan Puan Choi yang memang handal memasak.  Sementara itu,  Min Jung Ho mendapatkan bantuan untuk menyelamatkan Puan Han. 

Tiba masanya untuk menghidangkan hidangan yang pertama.  Jang Geum dan Geum Young menghidangkan bubur sebagai hidangan pembuka.  Bubur Geum Young yang dimasak bersama 5 jenis kekacang telah mendapat perhatian Ratu seterusnya diumumkan sebagai pemenang.  Hal ini sudah tentu sangat menggembirakan Geum Young kerana hidangannya berjaya mengalahkan hidangan Jang Geum.  Hatinya sudah diulit kebencian sejak mengetahui kemesraan yang wujud antara Jang Geum dan jejaka pujaannya.

Hidangan kedua daripada Jang Geum adalah penkek gandum yang membaluti beberapa jenis sayuran.  manakala Puan Choi menghidangkan kulit ikan membaluti sayuran yang mempunyai rasa masam manis.  Sekali lagi pasukan Puan Choi menang dalam pusingan ini.  Yeon Saeng yang membantu Jang Geum semakin risau selepas kalah dalam dua pusingan.

pusingan ketiga,  Puan Choi menghidangkan 3 sayuran bersama ayam yang menggunakan soya sebagai bahan perasa.  manakala Jang Geum menghidangkan makanan laut yang dimasak menggunakan cuka pisang kaki istimewa ibunya.  Maharaja sangat kagum apabila mengetahui akan keistimewaan cuka pisang kaki yang telah ditanam selama bertahun-tahun,  dan ini membawa kemenangan pertama buat Jang Geum.

namun,  pada masa ini Ratu menyedari selepas 3 pusingan hanya Jang Geum yang muncul menghidangkan makanan dan mula mencari kelibat Puan Han.  Puan Jung terpaksa menjelaskan bahawa Puan Han masih belum balik selepas keluar istana mencari bahan-bahan sejak malam tadi.  Berita itu benar-benar mengejutkan semua.

1) Entri sebelum: Jewel In The Palace Episod 19
2) Entri selepas: Jewel InThe Palace Episod 21
3) Ke Halaman senarai episod